In occasione dell’ultimo incontro del Gruppo Ospitalità del 2019 organizzato in collaborazione con la Camera Franco-Ceca, CAMIC è lieta di invitarvi alla colazione con i tre illustri chef:
Matteo De Carli (chef italiano di Casa De Carli),
Radek Pálka (chef ceco dell'Hotel DUO),
Jean-Paul Manzac (chef francese del Cortinthia Hotel).
L’evento si terrà il prossimo 19.11.2019 dalle ore 08:30 presso il ristorante Bellevue (Zátiší Group, Socio Camic), Smetanovo nábřeží 329/18, 11000 Praga 1.
Il dibattito, moderato da Justin Svoboda (attore, moderatore, scrittore, appassionato di gastro e molto altro), riguarderà il futuro della cucina ceca, la politica di zero rifiuti nel mondo gastro e una visione su chi saranno gli ospiti target del futuro.
L'evento si svolgerà in lingua inglese.
Per maggiori informazioni si prega di consultare l’invito in allegato.
Il costo di partecipazione include la colazione ed è 550 CZK + IVA (soci), 900 CZK + IVA (non soci)
Per registrazione rivolgersi entro il 14 novembre a:
Ivana Třosková, Camic: ivana.troskova@camic.cz