Con i suoi hotel a cinque stelle, esclusive suite e magnifiche ville, il complesso del Forte Village è considerato tra i resort più esclusivi in Sardegna e nel Mediterraneo. Un punto forte dell'intero resort, che si affaccia sul mare nella località di Santa Margherita di Pula, sono i servizi e la gastronomia gourmet. Ne abbiamo parlato con Lorenzo Giannuzzi, General manager del Resort Forte Village.
Nel 2018 nella competizione World Travel Awards avete ottenuto il titolo di World's Leading Resort. Quali sono i punti vincenti della vostra struttura?
«Abbiamo ottenuto il World's Leading Resort per il 21esimo anno consecutivo. Questo dimostra la straordinaria unicità della nostra struttura. Forte Village è una destinazione a sé stante con un’offerta incomparabile di hotel e ristoranti esclusivi, l'Aquaforte Thalasso & Spa e un incredibile scelta di strutture per sport e leisure. Inoltre disponiamo di una piazza per acquisti con negozi i marchi di moda più prestigiosi e di programmi serali con artisti di fama internazionale, che rendono il resort unico nel suo genere in tutto il mondo. Non si trova altrove un posto con una scelta così vasta di attività. Nessun membro della famiglia deve scendere a compromessi, in quanto per ognuno ci sono talmente tante attività tali da soddisfare passioni e curiosità di tutti».
Quali sono le principali novità della stagione 2019 del Forte Village?
«Quest'anno abbiamo completato il piano di ristrutturazione per oltre 40 milioni di euro. Abbiamo aggiunto numerose strutture: l'hotel Pineta, che dispone di una piscina in stila laguna e l'hotel Le Dune con la nuova infinity pool situata in cima alla baia Forte con vista sulla spiaggia. Sono stati ristrutturati anche i ristornati della piscina Oasis e le camere e suite Executive Mare dell'hotel Castello. Piazza Luisa è stata allargata con un nuovo spazio dedicato allo shopping. Abbiamo costruito nuove accademie per scherma e nuoto sincronizzato portando così a oltre venti le strutture dedicate agli sport e al leisure. Quest'anno saranno numerosi gli artisti che si esibiranno alla nostra Forte Arena, tra cui Eros Ramazzotti e il Russian Classical Ballet con La bella addormentata».
Forte Village è rinomato anche per la sua gastronomia. Quali sono le novità in vista?
«In alta stagione offriamo un'incredibile scelta di 21 ristoranti. Quest'anno aprono i battenti due nuovi ristoranti: il ristorante gourmet dello chef 3 stelle Michelin Heinz Beck e il ristorante in nuovo stile indiano del noto chef Vivek Singh del Cinnamon Club di Londra. In più quest'estate torneranno per soddisfare i nostri ospiti gli chef Carlo Cracco, Massimiliano Mascia e Rocco Iannone. Si arricchisce così la galassia degli chef stellati provenienti da tutto il mondo, come ad esempio Massimo Bottura, che saranno ospiti delle serate gourmet presenti nel nostro programma estivo Celebrity Chef Nights».
Oltre alle vacanze Forte Village è aperto anche al settore dei congressi e dei meeting aziendali?
«Il segmento MICE (congressi e meeting) è particolarmente importante durante la primavera e l'autunno. Forte Village ha a disposizione una scelta di strutture, che non teme rivali, dalla Forte Arena con cinquemila posti e con il nuovo tetto retrattile, alle sale da conferenze per mille persone o le Sky Suites per 50 delegati. Quest'anno abbiamo aperto una nuova grande sala da conferenze, la Sala Cristalli, adiacente all'attuale centro congressi. E non dobbiamo dimenticare neppure i numerosi posti per eventi e ricevimenti come la nuova Sala Verde presso le piscine Oasis o i VIP cocktail party al tramonto sulla Forte Bay Terrace con la vista sul mare illuminato dalle stelle».
Fonte: Camic
Fonte fotografia: Forte Village
