Italsko-česká obchodní a průmyslová komora si vás dovoluje pozvat na druhé setkání CAMIC WINE & MEET, sérii akcí věnovaných objevování vybraných italských vín.
Téma degustace: "Toskánský venkov". Toskánsko je vznešeným a slavným regionem, proslulým nejen historií a uměním, ale také věhlasným vínem. Pojďme se spolu podívat do toskánských vesniček, které formovaly slávu vín tohoto magického regionu. Společně navštívíme Michalangelův dům v Chianti Classico, prosluněné Montalcino i přímořskou část regionu Bolgheri.
Host: Pavel Kramár, spolumajitel Albarelo je členem Camic, svoji profesní dráhu someliéra začal v hotelu Four Seasons Prague (první restauraci v ČR oceněnou hvězdou Michelin), kde spolupracoval v týmu Vito Mollica a Andrea Accordi. Vystudoval Wine & Spirit Education Trust v Londýně a má za sebou několik stáží ve vinařstvích v Toskánsku, Piemonte, ale také v Burgundsku. Víno vnímá jako vášeň a životní poslání. www.albarelo.cz
Datum: 15. března od 18:30 hod. (doba trvání cca 2 hod.)
Místo: Aromi La Collazione, Náměstí Míru 1234/6, Praha 2 (mapa).
Možnost účasti: pro členy Camic za 1.185 Kč (bez DPH). Maximální počet účastníků je 10 osob.
Degustace
Nittardi – Chianti Classico - Castelina in Chianti
Riecine – Chianti Classico – Gaiole
Capanna – Montalcino
Casanova di Neri – Montalcino
Podere Sapaio – Bolgheri
Antipasti misti od La Bottega di Finestra.
Registrace: Jan Šesták, jan.sestak@camic.cz / +420 606 076 989.